まだ続く…

三井夫妻との話はとても楽しい。
ウチは娘ふたりだけど、三井夫妻には息子がふたり。
息子さんたちの話も『へ〜』だけど、山に登っていたというご主人の若い頃の話がまた興味深い…
そんな話をしながら、出して頂く料理やワインがそれぞれ美味!
お魚は…。ホウボウのソテーがキャベツのクリーム煮の上に乗せてあり、更にパリパリに揚げてあるジャガ芋の千切りが、ふわっ。
ホウボウは魚の選り好みの激しい舞も大好きな種類。「赤くて口を大きく開けるヤツだ!」とパクつく☆
お肉は…。近くから調達する赤鶏のモモ肉のグリルがサフランライスのリゾットの上に乗せてあり、砂肝とジャガ芋も香ばしく焼いてある。添えられてるクレソンと紫色の葉っぱ(無知ですいません)で、食器を含めて、なんともバランス良く綺麗。
鶏肉は揚げるか焼くかでないと口にしない舞もニコニコで完食☆
食事のスタートから、お店で焼いたパンが次々種類を変えて出てくる。
ちがうなぁー。私達がおかわりをするたびに種類が変わる。
どれも美味しいんだけど、舞は写真のパンがお気に入り!
イタリア語で「かたつむり」の名前…なんだったっけ…
フランスパン生地で作ったクロワッサンみたいな感じかなぁ?サクッとしてた。
えっ?舞の好みばかりですって?
基本的に愛もワタシもコボンちゃんも何でも美味しく頂く。
舞は食に関しては難しい所があるんです。
なんと!その舞が全てを完食!
とにかく、本当に美味しいんです!
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